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和訊:《冬蟲夏草行業官方標準缺位 專業蟲草網站呼吁行業自律》


滋恩堂 / 2012-03-18

  冬蟲夏草屋的作為專業的蟲草網站,其專業形象及負責任的態度深受歡迎。這次受媒體之邀,就冬蟲夏草產品地方標準即將出臺作深入探討。全文如下(見和訊等各媒體):

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  最近,西藏正在研究《地理標志產品西藏那曲冬蟲夏草》地方標準已經通過專家組的初步審查。對此,專業的蟲草網站冬蟲夏草屋 (www.dcxc5.com)林藥師在接受記者采訪時,也呼吁行業標準出臺之前,從業者更需要自律,自覺規范行業行為,才能贏得行業的長久發展之道。

  冬蟲夏草市場價量齊升

  去年,自新草上市以來,由于據傳蟲草產量大幅度減少,使得冬蟲夏草的價格再次走進快速上漲通道。

   而接下來,一場“問題血燕”風波,使得燕窩市場遭遇了滅頂之災,也使得冬蟲夏草再次找到價格上漲的契機。在一些藥店,燕窩已經很難再覓身影,整個燕窩市 場的銷量大幅度下滑。以往的春節,燕窩、蟲草各占據了高端滋補品禮品市場半邊天,而今年,蟲草則獨占高端滋補品禮品市場。

  據統計,年前冬蟲夏草的價格繼續在高位攀升,相比去年同期平均上漲了30%左右。而盡管冬蟲夏草的價格不斷創下了新高,蟲草的成交量依然不減反升,市場非常活躍。從冬蟲夏草屋提供的數據也可以看出,去年全年,冬蟲夏草市場基本呈現價格單邊上漲,成交量隨之放大的過程。

  冬蟲夏草行業亂象叢生

  一直以來,冬蟲夏草都缺乏官方統一的行業標準。而冬蟲夏草行業缺乏有效監管,也是目前市場混亂、資源亂采濫挖最主要的原因。

  據冬蟲夏草屋林藥師介紹,現在蟲草市場上最常見的造假手段有以下幾種:

  1、通過注入或者涂抹金屬粉、水銀,或用硫磺熏來給蟲草增重。重金屬、硫磺等都是對人體是有害的。鑒別這些重金屬增重手段,可以借助金屬探測儀器。

  2、用江西、湖南等地產的亞香棒蟲草、新疆蟲草等其他蟲草屬品種來當作冬蟲夏草出售。亞香棒蟲草的8對足相對不是很明顯,環紋不是很明顯,一般子座從蟲的頭部中間長出,不會包住頭部。

  3、使用石膏、淀粉等作為原料,用模具壓制成形狀非常類似冬蟲夏草。這種贗品還算比較容易識別,由于模具壓制,故大小、顏色都極為一致。而野生的冬蟲夏草是很難有這樣高度一致的。

   4、使用其他人工培育的蟲草菌冒充冬蟲夏草,或含有蟲草菌的營養品替代冬蟲夏草。在冬蟲夏草屋知道頻道,也常常可以看到一些不太了解的網友,誤將人工培 育的蟲草花、蛹蟲草當成冬蟲夏草。實際上,蟲草花、蛹蟲草和冬蟲夏草的形態完全不同的,價格相差甚遠。只是名字相似,一些不法分子借此誤導不了解冬蟲夏草 的人。

  據青海省蟲草協會常務副會長扎西才吉介紹,由于過多的炒作、過高的暴利誘惑,使得蟲草行業亂象叢生。在蟲草產地,蟲草大量的無序采挖。使得產區的生態環境破壞及其嚴重。冬蟲夏草的產量也逐年下降。

  “越挖越少,越少越貴,越貴越挖”。在利潤的驅使下,冬蟲夏草面臨陷入惡性循環的尷尬。

  西藏醞釀首個官方標準

  最近,由西藏檢驗檢疫局技術中心、西藏那曲地區質量技術監督局共同參與制定的《地理標志產品西藏那曲冬蟲夏草》地方標準已經通過了專家組的審查。

  在標準審查會上,經過專家們充分論證及審查,一致認為該標準編寫內容完整,結構合理,切實可行,科學性強,符合相關要求。

  據了解,《地理標志產品西藏那曲冬蟲夏草》地方標準的制定,將填補西藏那曲冬蟲夏草地理標志保護產品無支持標準的空白,對于規范那曲冬蟲夏草的采挖及經營行為,保證那曲冬蟲夏草的產品質量,促進西藏那曲當地特色優勢產業健康發展具有重要意義。

  蟲草網站立足專業形象

  在冬蟲夏草政府官方標準尚未正式誕生之前,一些冬蟲夏草從業者也自發通過多種渠道在為蟲草行業的規范化、專業化努力。冬蟲夏草屋就是在這樣的背景下成立的。

   據了解,冬蟲夏草屋成立之初,考慮到一方面是蟲草市場的混亂現狀,另一方面是廣大消費者蟲草知識缺乏。鑒于此情況,冬蟲夏草屋定位于樹立蟲草行業的專業 形象,聘請專業藥師為網友解答蟲草方面的困惑。并從成立之初,就把冬蟲夏草的鑒別知識作為一級重點頻道來建設。希望通過此頻道可以讓廣大消費者學會鑒別冬 蟲夏草的基本知識,以此來規范蟲草行業的健康發展。后來,鑒于迅速增長的蟲草咨詢量,冬蟲夏草屋同百度知道合作開通了專業的蟲草問答頻道 (zhidao.dcxc5.com),建立一個更專業化的解決蟲草問題、提供購買冬蟲夏草幫助的平臺。

  冬蟲夏草屋林藥師說,目前蟲草 行業的從業者不少于20萬人。在此,也呼吁大家能自覺自律,一方面不要過度采挖蟲草,另一方面能給消費者買到放心的冬蟲夏草,共同來規范蟲草行業的健康發 展。燕窩行業的前車之鑒,值得每一個蟲草從業者思考。只有規范發展,這樣才能避免冬蟲夏草重蹈燕窩的覆轍。

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部分媒體報道如下:

搜狐:http://roll.sohu.com/20120215/n334821413.shtml

和訊:http://tech.hexun.com/2012-02-15/138279511.html

新華網南充:http://www.ncxhw.com/content/2012-2/15/2012215131618.htm

阿壩在線:http://www.abaxhw.com/content/2012-2/15/2012215131618.htm

浙江都市網:http://mba.zj.com/cfby/2012-02-15/209676.html

網民節:http://www.wangminjie.cn/lianjie/listinfo-96988.html

中華視窗:http://www.gjknj.com/html/news/ent/2012-02-16/21250.html

 

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